EDICIÓN FEBRERO 2010
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EMPRESAS CHILENAS VISITARÁN LA FERIA FOODEX EN BIRMINGHAM

Como parte de su programa de promoción del intercambio comercial en el área de las biotecnologías, la Embajada Británica con el apoyo de la agencia Job Travel, ha impulsado la organización de una misión tecnológica para empresas involucradas en el uso y desarrollo de las biotecnologías en la industria de los alimentos.

 

El principal objetivo es indagar y compartir experiencias con organizaciones pares internacionales en torno al desarrollo de nuevas tecnologías, aplicaciones en el área de alimentos y exigencias de los mercados europeos para la importación de estos alimentos. La misión será una oportunidad relevante para descubrir una nueva modalidad de agregar valor a la empresa a través de la innovación, y crear redes de trabajos nacionales e internacionales entre los participantes.

El programa de la misión, la cual tendrá lugar entre 18 y 24 de marzo, incluirá visitas a entidades públicas incluidos los laboratorios del Ministerio de Agricultura del Reino Unido (DEFRA), el Departamento para la promoción de las inversiones y el comercio en el área de alimentos y biotecnologías, una charla sobre la protección de marcas, una visita al departamentos de biotecnología de la Universidad de Birmingham, reuniones con empresas del rubro y una extensa visita a la Feria Foodex and Food and Drink.

En 2010, las dos ferias conformarán la exhibición de comidas y bebidas más grande del Reino Unido. Los sectores participantes serán el comercio, los servicios alimentarios, comercio al por mayor y la industria manufacturera. Durante los 4 días que dura el evento, la exhibición será la oportunidad perfecta para que los encargados de adquisiciones y los proveedores negocien directamente y desarrollen una relación duradera. Una vez que haya encontrado el producto correcto, el precio perfecto es fundamental para el éxito de su negocio. La exhibición de Food and Drink Expo tiene más de 600 expositores de todo el mundo.


Empresas participantes son en orden alfabético:

Consultoría y Producción Gráfica EXE Ltda – InduAlimentos ( www.indualimentos.cl ) es una revista de investigación científica dedicada al área de los alimentos y temas relacionados. Se ha publicado desde 1997 y es reconocida por la solidez de sus artículos en áreas como desarrollo de productos, procesamiento de alimentos, ingredientes y aditivos, marketing, nuevas tecnologías, tendencias, seguridad alimentaria, nutrición, regulaciones y requerimientos. La revista distribuye 7.000 ejemplares con la base de datos más completa en temas alimentarios.

Goerlich Pharma Chile Ltda. (www.goerlich-pharma.com ) es una empresa dedicada al desarrollo y comercialización de alimentos funcionales, aceites esenciales y productos nutracéuticos en el Cono Sur y una amplia gama de productos relacionados con la industria alimentaria. La empresa también proporciona insumos para la industria farmacéutica, tales como cápsulas duras y formulaciones en cápsulas blandas.

GrupoBios S.A. (www.grupobios.cl) la gestora de esta misión tecnológica es una empresa biotecnológica chilena fundada el año 1986. La Empresa está orientada a la investigación, desarrollo, manufactura y comercialización de productos, equipamiento, servicios y software para el diagnóstico, la investigación biomédica y la industria. Es una empresa certificada ISO para el desarrollo, producción y comercialización de productos y equipos para el diagnóstico in vitro, la investigación biomédica y la industria.

Naturalis S.A. (www.naturalis-sa.cl ) - dedicada al desarrollo tecnológico, protección y transferencia de tecnologías innovadoras, enfocada en la revalorización de subproductos y/o corrientes residuales generadas entre otras las industrias forestal, pesquera, y agropecuaria orientándose a la producción de compuestos químicos, bioquímicos y biológicos de alto valor agregado. Sus principales productos son: patentes y protección de PI, licencias, know- how en el área de alimentos, productos finos y biotecnología.

Plataforma360 Consultores Ltda. (www.plataforma360.cl) una empresa de servicios profesionales dedicados a empresas, emprendedores, organizaciones e instituciones, interesadas en adquirir y mejorar sus estrategias y procesos de innovación y emprendimiento, utilizando herramientas de innovación abierta, gestión del conocimiento y aprendizaje organizacional. Actualmente la consultora está trabajando con dos proyectos destacados en el área de los alimentos funcionales y compuestos bioactivos con entidades nacionales, regionales e internacionales de alta especialización.

Sarh Bioindustrias S.A., empresa chilena especialista en la elaboración y comercialización de productos biotecnológicos limpios, libres de trazas, sin carencias ni restricciones de uso para la industria acuícola internacional. Actualmente cuenta con un potente controlador de Saprolegnia (BIOSHAVE) y un acondicionador de agua (BIOSHIELD) que permite el traslado de peces sin soporte adicional oxigeno. Ambos productos desarrollados en forma exclusiva por Full House Science for Money S.A. (www.scienceformoney.com).

Universidad de los Andes (www.uandes.cl ) es una prestigiosa universidad ubicada en Santiago de Chile. Entre otras, imparte Administración de Servicios, carrera única en su país, con una sólida formación en la dirección de servicios y en las áreas de administración dirigidas a la satisfacción del cliente y la dirección de personas.